Menu Canard Pékinois
CHF 55.- par per. min deux personnes
Potage aigre piquant
Peau de canard laqué servie avec les crêpes chinoises
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Coupe de lychées
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Entrées
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Soupes et potages
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Salades et légumes
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Poissons et crustacés
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Volailles
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Viandes
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Riz et nouilles